巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,主要用于需要低温灭菌食品的杀菌工序,杀菌温度一般控制在60-99度之间,腌渍菜巴士杀菌设备,例如酱菜类酸菜、榨菜、腌渍菜等,如果使用高温杀菌就会破坏了其本身的品质和口感,要想保留食物本身的品质、又能杀菌,就需要选择低温巴氏杀菌设备。
真空软包装食品如酱菜、果汁饮料、蔬菜汁、奶制品、蛋制品等食品,杀菌用水浴式巴氏杀菌机,就是把真空包装好的食品输送到调好温度的热水中进行热烫杀菌,温度根据食品的工艺特征自由调节,不同的食品有不同的杀菌温度。杀菌后的产品被输送至冷却机进行冷却处理,目的是迅速降低食品的温度,以免内部温度过高破坏食品,影响杀菌质量。
巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,利用巴氏杀菌原理制作而成,根据产品的不同包装要求而定,可喷淋杀菌、可水浴式灭菌,酱菜、豆干、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等,杀菌后的食品能维持食品中营养物质风味不会改变,维持原来质量,保存期延长,便于储存或运输。
我公司生产的巴氏杀菌机设备,材质使用食品级304不锈钢,长期使用防腐、防锈,设备三面保温,提温迅速,节省能源,温度可在100C°内自动调控,温度均匀、保证杀菌质量,自动控温采用自动装置,使用安全。
瓶装产品的低温灭菌如:瓶装辣椒酱、水果饮料、果酒等,腌渍菜巴士杀菌设备价格,用喷淋式巴氏杀菌方式杀菌,产品在喷淋式巴氏杀菌机内,腌渍菜巴士杀菌设备杀菌原理,经过杀菌、冷却,各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。主要用于罐装产品的低温杀菌,腌渍菜巴士杀菌设备使用,杀菌效率更高,杀菌效果好。
我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等,不同的杀菌产品用不同的杀菌方式,这样杀菌后的产品品质才更好。设备质保一年,终生售后,请您放心选购!
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