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水果罐头巴氏杀菌流水线售后 诸城市森岳机械公司
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发布时间: 2022-12-17 05:08
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视频作者:诸城市森岳机械有限公司





巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,水浴式灭菌方式,温度在99°之内自由调节,适合不同工艺要求的产品杀菌。经过巴氏杀菌后的食品既可杀掉病原菌又能维持物件中营养元素口味不会改变,能维持原来的质量,延长食品的保质期。

巴氏杀菌机适用于真空软包装食品类、低温肉制品产品、香肠、果肉饮料、蔬果汁饮品、腌制菜、苹果酱、果冻、豆类食品等。










       巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,主要用于需要低温灭菌食品的杀菌工序,这里的低温是相对于高温而言的低温,水果罐头巴氏杀菌流水线价格,杀菌温度一般控制在60-99度之间,不是零下多少多少度。

      低温杀菌对营养保持更好一些,杀菌的基本原则是,水果罐头巴氏杀菌流水线哪家好,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失 ,不宜用高温高压杀菌,对口味口感的影响都很大。而对于热敏性食品,不适合使用巴氏杀菌工艺。

      我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机和喷淋式巴氏杀菌机两种,适合不同低温杀菌物料的杀菌,水果罐头巴氏杀菌流水线,需要什么样的杀菌设备,请咨询我们,欢迎来电咨询!
















       酱菜类杀菌,如榨菜、咸菜、泡菜、酸菜等,用真空袋密封后置于略高于85摄氏度的热水中杀菌时间大约15分钟到20分钟左右,就可以起到长期保鲜的作用。根据产品的实际情况,包装袋子的大小和厚度有所不同,小规格不厚的产品杀菌时间短些,大规格较厚的杀菌时间长些。

     巴氏杀菌机杀菌温度在100°之内自由调节,杀菌时间变频控制,速度可调,杀菌介质为水,以巴氏杀菌工艺为设备制造原理,通过杀菌后的食品,即能起到杀菌效果,又能保证营养成份不在较大温度范围内波动,保持食品原有的品质,水果罐头巴氏杀菌流水线售后,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命的健康。








      



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