我们日常吃的真空包装食品，都是经过杀菌后的产品，食品加工过程中进行杀菌工艺，目的是食品存放时间长一些，便于储存和运输。食品杀菌过程中，杀菌的食品不同，杀菌工艺也天壤之别。有些食品需要低温杀菌就可以达到杀菌目的，而有些食品就得需要高温杀菌来处理。

      不同的食品需要不同的杀菌方式，肉品的杀菌和果蔬产品的杀菌就需要不同的杀菌设备，肉品的杀菌需要高温杀菌才能达到更好的杀菌效果，而果蔬产品的杀菌，如果温度过高杀菌，菌群杀掉的同时，食品也失去了应有的质量，口感也大加折扣。比如香菇酱、玉米罐头、果汁饮料、乳制品、豆制品、乳品饮料、调味品等，就需要低温杀菌方式。

      真空软包装食品杀菌用巴氏杀菌机，杀菌方式为水浴式灭菌，如榨菜、咸菜、五香豆干等，把真空包装好的产品放在不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由高温水为介质杀菌后，再由传送带带入冷却池内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。杀菌后的食品存放时间长一些，更便于储存和运输。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

      

         巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，利用巴氏杀菌原理制作而成，根据产品的不同包装要求而定，可喷淋杀菌、可水浴式灭菌，酱菜、豆干、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等，酱菜巴氏灭菌机，杀菌后的食品能维持食品中营养物质风味不会改变，酱菜巴氏灭菌机视频，维持原来质量，保存期延长，酱菜巴氏灭菌机用途，便于储存或运输。

      我公司生产的巴氏杀菌机设备，酱菜巴氏灭菌机使用，材质使用食品级304不锈钢，长期使用防腐、防锈，设备三面保温，提温迅速，节省能源，温度可在100C°内自动调控，温度均匀、保证杀菌质量，自动控温采用自动装置，使用安全。

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